Enfin Du Bon Pain Cuit Au Feu De Bois à Ouagadougou
Jacky Quéron, bien intégré dans la vie ouagalaise, nous a communiqué un reportage photos du boulanger d’une ville de la périphérie Est de Ouagadougou, Saaba. Loin des boulangeries industrielles de Ouagadougou qui produisent un pain de qualité médiocre; le boulanger de Saaba confectionne artisanalement un pain de qualité. Ce boulanger n’a pas d’échoppe, il travaille […]
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